С 29 сентября по 3 октября в Волгограде проходил 5-й Российский микробиологический конгресс. Участие в его работе приняли ученые инжинирингового центра «Промбиотех» Алтайского государственного университета (АлтГУ): директор ИЦ «Промбиотех» Алена Иркитова, научный сотрудник Иван Евдокимов, младший научный сотрудник Дина Дудник и лаборант-исследователь Наталья Лапшина.
Они представили результаты работы по гранту Губернатора Алтайского края для разработки качественно новых технологий, создания инновационных продуктов и услуг в сферах переработки и производства пищевых продуктов, фармацевтического производства и биотехнологий «Разработка эффективной технологии получения биологически активных веществ из микроорганизмов, обладающих высоким биотехнологическим потенциалом».
Ученые выступили с постерными докладами.
Алена Иркитова представила доклад об особенностях масштабирования микробиологических разработок: отборе эффективных штаммов-продуцентов, разработке технологии культивирования в больших объемах, последующих этапах производства (концентрирование, заморозка, сушка и т.д.), стандартизации готового продукта.
Иван Евдокимов выступил с докладом: «Выделение впРНК из биомассы пекарских дрожжей Saccharomycescerevisiae в полупромышленном масштабе».
Доклад Дины Дудник был посвящен изучению механизмов биологического контроля природных штаммов Bacillusspp.
Наталья Лапшина представила доклад об изучении ферментативной активности бактерий рода Bacillus. Наталья участвовала в конгрессе по тревел-гранту программы «Приоритет 2030».
Результатами участия в конгрессе поделилась Алена Иркитова:
«Организатором мероприятия является Микробиологическое общество России. Здесь мы погрузились в максимально профессиональную среду. Очень сильные, ведущие коллективы со всей страны представили свои исследования: нам есть чему у них поучиться, мы поняли, в каких направлениях развиваться. Часть докладов была посвящена фундаментальным исследованиям в микробиологии: филогении, разнообразию микроорганизмов. Много внимания было уделено развитию биоресурсных коллекций в России — это сейчас волнует всех, от ученых до политиков. Но тренд конгресса был все-таки в микробных технологиях, то есть возможности превращения научных результатов в практическую пользу. Наш опыт в этой сфере был высоко оценен научным сообществом. Наша особенность как раз в том, что мы не просто изучаем микроорганизмы, а масштабируем научные разработки в этой области».
Источник: https://www.asu.ru/news/58516/